• Logo Orion

    nulla dies sine linea

Corso SAB

Corso aggiornamento per la Somministrazione di Alimenti e Bevande

Il corso di aggiornamento per la somministrazione di alimenti e bevande ( SAB ) ex REC, deve essere frequentato da tutti coloro che decidono di avviare attività commerciali  in cui si somministrano alimenti e bevande. Il corso ha l'obiettivo di formare operatori commerciali nel settore alimentare ai fini dell'acquisizione del titolo di abilitazione professionale necessario per l'esercizio del commercio dei prodotti alimentari e/o per l'attività di somministrazione di alimenti e bevande.

Gli aggiornamenti hanno periodicità di 3 anni.

    Chi lo deve frequentare

    La persona (titolare dell’esercizio o suo delegato) che è stata indicata in Comune come responsabile della somministrazione al pubblico.

    Entro quando deve essere completato

    Nella finestra temporale tra il 1 marzo 2019 e il 1 marzo 2022.

    Quante ore dura

    Durata 16 ore.

    Di cosa si parla

    I fattori di insalubrità delle sostanze alimentari, l’igiene dei locali, la preparazione e conservazione dei cibi, gli obblighi del datore di lavoro e dei lavoratori.

    Modalità di erogazione

    In aula.

    È previsto un test?

    Test di valutazione.

    Cosa si deve portare

    Nulla

    Cosa serve per il corso in videoconferenza sincrona o FAD

    Modalità non possibile per questo corso.

    È rilasciato materiale informativo?

    I partecipanti al corso possono scaricare materiale informativo dal sito internet www.orionweb.it. In alternativa possono richiederlo al docente che provvederà a trasmetterlo via mail.

    Esonerati dal seguire il corso

    Non sono previsti esoneri.

    Sanzioni previste

    Ammenda da 500,00 a 2.700,00 Euro

    Cosa deve fare Orion Srl

    Al termine del corso Orion comunica alla Regione Piemonte i dati anagrafici dei partecipanti e la data di completamento delle lezioni.

    Annotazioni

    Non è possibile seguire il corso dopo che la finestra temporale si è chiusa.
    In caso di corsista con scarsa conoscenza della lingua italiana il datore di lavoro deve fornirgli un interprete.
    L’attestato è rilasciato se il corsista ha seguito almeno il 90% delle ore previste e ha risposto in modo esatto almeno al 70% delle domande della verifica.
    Il registro originale è conservato da Orion.
    Sconto immediato del 10% per tutti coloro che acquistano on-line il corso! CLICCA QUI
    ISCRIVITI ALLA NOSTRA NEWSLETTER, SOLO INFORMAZIONI UTILI !
    MI ISCRIVO!